بیمارستان حضرت معصومه کرمانشاه
خدمات ارائه شده: طراحی منو (اول، دوم، رژیمی و درمانی برای پرسنل، بیماران بخش های مختلف و همراهان)، تهیه لیست ماشین آلات و تجهیزات آشپزخانه صنعتی، طراحی معماری و چیدمان آشپزخانه فاز یک و دو منطبق با استانداردهای بین المللی، طراحی و انجام محاسبات تاسیسات مکانیک و الکتریک (فاز یک و دو).
توضیحات: پروژه آشپزخانه و سالن غذاخوری بیمارستان حضرت معصومه کرمانشاه با هدف ارائه غذا به پزشکان، پرسنل و بیماران در قالب منوهای (رژیمی، سلامت، پرسنلی و VIP) طراحی گردیده است. بخش پرسیون آشپزخانه دارای امکانات لازم جهت بسته بندی تک نفره و چند نفره می باشد. در بخش آماده سازی علاوه بر طراحی بخش آماده سازی سبزیجات، پروتئین و ... فضایی مجزا به منظور دریافت و آماده سازی گوشت تازه به عنوان فضای قصابی در نظر گرفته شده است، طراحی اتاق گاواژ و رعایت اصول بهداشتی لازم در این قسمت امکان پاسخگویی به بیماران مربوطه را دارا می باشد و به طور کلی طراحی و تفکیک فضاهای آشپزخانه (گرم و سرد) و همچنین چیدمان تجهیزات مربوطه منطبق با استانداردهای بین المللی ایمنی و بهداشت و متناسب با الزامات بهداشتی و تغذیه ای بیمارستان ها انجام گردیده است.